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在我心目中美食之冠夜市,就是寧夏了!

雖然蚵仔煎還是要在魚市場吃會比較新鮮

但在於台北市,好像就屬於夜市會有這類小吃了

基隆廟口附近也有間很有名,一份要60元!!

現在小吃真是越來越貴啦!

 

之前介紹過賴家蚵仔煎,不過基於衛生問題

現在都選擇到裡面的大街上蚵仔煎大王

生意好,味道也不差,1份50元,價差也不大

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門口就是師父的工作地方,一次都要煎很多份

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看來雞蛋是土雞蛋,看起來就很可口

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看不太出是甚麼的蚵仔煎

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邊邊酥焦脆的口感還不賴,醬汁也很可口

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蚵仔很明顯比較大顆,吃起來很有口感,給的量也不少

 

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另外這就是胖子不敢吃蚵仔,所以點了蝦仁煎

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一樣是大顆又有料,量多也不錯吃,但是這類美食,我還是覺得搭配蚵仔比較順口美味~!

 

不過與賴家的口味比較起來,我覺得賴加的油膩度較高

味道也更香、更美味,這間相比之下就有顯遜色

但優點就是環境乾淨,廚房的一舉一動都看得很清楚

而且麻油豬肝看起來就很美味~下次有機會會點看看啦!

這間算是每次去都會去吃的一間唷!推薦啦!

 

地址:台北市大同區寧夏路56號

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