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相機SONY RX100M2、CANON 60D

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拉麵一直是日本人的知名道地美食

而台灣這麼多元化的食物中,就已創新為特色

今天介紹的這間,算是很知名的拉麵店

位於市民大道的博多拉麵

個人覺得這間的口味已不像日本當地的拉麵味

比較偏向台灣式的口味了



 IMG_5105.JPG 

簡單的菜單可以輕鬆的點出你要的餐點

記得之前沒有番茄口味,看來又是多推出了新口味了!

這次點的都是基本的博多口味,只是分為炸雞跟叉燒二種不同

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上桌後,可以看得出濃郁的湯頭

配料雖然沒有到很多,但是一口麵與一口料還是吃得到

這間的拉麵特色,就是上桌後,底下還有火

像是吃小火鍋般的拉麵組合,讓吃到最後一口,鍋子都還是熱呼呼的,讓我印象深刻

冬天來吃會有很幸福的感覺!

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個人還滿推薦炸雞的,不會油膩,因為肉有醃過

所以吃起來滿有味道的

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麵條口感佳,不會軟爛

而偏硬一點,吃起來比較有彈性跟嚼勁

IMG_5107.JPG     

這就是叉燒口味啦~

差別就在於肉之間的不同

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肉片也滿大的

只是分量我覺得比炸雞還要少一點點

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簡單的燙青菜,普普通通,就是一般的水煮青菜

 

這間的湯頭濃郁,而口味不會像日式拉麵般的重鹹

調整後的口味也比較適合台灣人喜歡的味道

所以每次去吃都是人滿滿的,都要排隊

可惜的是位置不算大,人多的時候就要等滿久的

而服務也算不錯,至少沒有怠慢到客人

如果還沒吃過的人,可以去品嘗看看囉~

 

寫食記才注意到,沒想到已經展店到五間了!!

 

我們吃的是最開始的前二間

復興店:台北市大安區復興南路一段253巷4號一樓
(02)2784-0738

 

其他店面

市大店:台北市大安區市民大道四段74號一樓
(02)2751-3630
板橋店:新北市板橋區府中路11號一樓
(02)8969-8288
微風店:台北市大安區市民大道四段34號一樓
(02)2711-3389
成功店:台北市內湖區成功路五段75號一樓
(02)2630-6587

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Candyworld 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • pokana0730
  • 看起來真不錯改天也去嚐嚐
  • 這間可是排隊名店呢

    Candyworld 於 2012/04/25 01:48 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:他們真的不錯吃
    算是很濃郁那種^///^
  • 哈,我也覺得不錯,很濃

    Candyworld 於 2012/04/25 01:48 回覆

  • 王拉拉
  • 我還沒吃過!我也愛濃郁的拉麵啦!
  • 拉拉一定要試試^^

    Candyworld 於 2012/04/25 01:49 回覆

  • 咬咬
  • 鐵鍋超讚的~我比較喜歡很濃的豚骨湯頭~這個有中~~!!!
  • 這間好吃^0^

    Candyworld 於 2012/04/25 01:50 回覆

  • ☜♡-HoneyMay-♡
  • 哈哈! 那是因為你太晚去了啦!!!
    不過 雖然他不是正統日本口味 但我超愛白湯的!!
    (日本太鹹了啦 = ="
  • 很久以前吃過,現在的口味已經偏台式

    Candyworld 於 2012/04/25 01:51 回覆

  • 霜葉,紅於二月花
  • 外來飲食或多或少都會改變一些,迎合當地的習慣~~~
  • 對呀,覺得算不錯,可惜我家肥仔不愛

    Candyworld 於 2012/04/26 01:05 回覆

  • 幼幼班
  • 拉麵看起來真的好棒,改天也要來吃吃!
  • 推薦,每個口味都讚

    Candyworld 於 2012/04/26 01:06 回覆

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