CandyWorld's beauty & life

拉麵一直是日本人的知名道地美食

而台灣這麼多元化的食物中，就已創新為特色

今天介紹的這間，算是很知名的拉麵店

位於市民大道的博多拉麵

個人覺得這間的口味已不像日本當地的拉麵味

比較偏向台灣式的口味了

簡單的菜單可以輕鬆的點出你要的餐點

記得之前沒有番茄口味，看來又是多推出了新口味了!

這次點的都是基本的博多口味，只是分為炸雞跟叉燒二種不同

上桌後，可以看得出濃郁的湯頭

配料雖然沒有到很多，但是一口麵與一口料還是吃得到

這間的拉麵特色，就是上桌後，底下還有火

像是吃小火鍋般的拉麵組合，讓吃到最後一口，鍋子都還是熱呼呼的，讓我印象深刻

冬天來吃會有很幸福的感覺!

個人還滿推薦炸雞的，不會油膩，因為肉有醃過

所以吃起來滿有味道的

麵條口感佳，不會軟爛

而偏硬一點，吃起來比較有彈性跟嚼勁

這就是叉燒口味啦~

差別就在於肉之間的不同

肉片也滿大的

只是分量我覺得比炸雞還要少一點點

簡單的燙青菜，普普通通，就是一般的水煮青菜

這間的湯頭濃郁，而口味不會像日式拉麵般的重鹹

調整後的口味也比較適合台灣人喜歡的味道

所以每次去吃都是人滿滿的，都要排隊

可惜的是位置不算大，人多的時候就要等滿久的

而服務也算不錯，至少沒有怠慢到客人

如果還沒吃過的人，可以去品嘗看看囉~

寫食記才注意到，沒想到已經展店到五間了!!

我們吃的是最開始的前二間

復興店：台北市大安區復興南路一段253巷4號一樓
(02)2784-0738

其他店面

市大店：台北市大安區市民大道四段74號一樓
(02)2751-3630
板橋店：新北市板橋區府中路11號一樓
(02)8969-8288
微風店：台北市大安區市民大道四段34號一樓
(02)2711-3389
成功店：台北市內湖區成功路五段75號一樓
(02)2630-6587