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相機SONY RX100M2、CANON 60D

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最近大家都很夯火山頭拉麵與一風堂

懶的去人擠人的我,只好來品嘗這也是來自日本美味的拉麵

不過,我想大家應該都對這間很熟了吧?!

也吃過了不少次,但這次還算是很老實的介紹它

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門口就有斗大的招牌

排隊人潮眾多時,可以先做參考

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位於東區熱門地點,價格落在180-230之間的拉麵也不算貴

 

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特色在於湯頭與麵都可以自己調整

喜歡硬一點的麵條,或是清淡點湯頭,都可以自行勾選

如果是第一次來,服務生也會很熱心的介紹

這是我喜歡日本拉麵店的很大原因

 

今天用餐的品項有原味豚骨拉麵/特製鹽味拉麵/叉燒焦蔥豚骨拉麵

 

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叉燒焦蔥豚骨拉麵

添加了焦蔥,就如同食材中多添加了紅蔥頭般

味道多了香氣,搭配起濃郁的湯頭

吃起來更美味,焦蔥濃濃的氣味融化在湯中

麵條挑選的是偏硬的口感,不一會就品嘗完了

配料為叉燒,肉質軟嫩,醃製的很入味

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糖心蛋一樣也是相當可口,是拉麵必配單品

二者都是入口即化,會想再一次的品嘗

雖說,日本拉麵就是要大口大口吃,並發出聲音是代表讚閃的意味

身在台灣還是簡單品嘗美味就好了~

 

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原味豚骨拉麵

有別於叉燒焦蔥豚骨拉麵,湯頭就是濃郁燉煮許久的白骨湯

雖然沒有焦蔥的香氣,但是細細品嘗也不失其美味

如果不想吃太過於重口味,這道是可以考慮的喔~!

 

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特製鹽味拉麵

當店限定的產品,相較於以上二樣拉麵,這碗是帶有淡淡的海鮮清香

由海鹽散發而出,吃起來更清爽而不感到膩口

而配料的部分多了白菜,非常對胃。

 

記得以前都要大排長龍,現在排隊的人數有稍減緩些

大概都跑去吃更熱門的新產品了吧?!

但這間的做法還算滿道地的,如果一樣也是愛吃日本拉麵的你

可別錯過了這間呀~

 

地址:106台北市大安區大安路一段83巷10號

電話:02 8772 8159 

 

 

▋(食記)長崎強棒麵。阪急店║與拉麵不同,配料更多更豐富,豚骨高湯好享受!▋

 

 

 

Candyworld 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 匿名的旅人
  • 樂麵屋我喜歡!!
    還有另一家"誠屋"我也喜歡!
    而且溏心蛋真的是必點!!! >////<
  • 是唷~誠屋我好像吃過
    印象中服務不好說....
    http://w979255.pixnet.net/blog/post/34980253
    之後就沒再訪了!

    Candyworld 於 2012/06/11 12:16 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:最近拉麵
    感覺特別夯
    明明是夏天^///^
  • 今年特別紅耶!
    所以超多人分享的~
    我吃不到一風堂壓
    最近加班都不能去好好享受美食T_______T

    Candyworld 於 2012/06/11 12:16 回覆

  • crystal
  • 寫得很仔細 沒去過 會想要試試
    謝謝介紹分享~~~

  • 謝謝你的稱讚
    我會再努力好好介紹的^^

    Candyworld 於 2012/06/11 12:17 回覆

  • ☜♡-HoneyMay-♡
  • 我也想吃樂麵屋很久~可惜他都不給訂位~很機車!
    (因為我根本沒空排隊啊 = =”
    不過~最近西門町也開了~ 看來~今年應該可以如願吃到吧! (笑)
  • 拉麵可以定位嗎@@:
    印象都不行耶
    你比我還忙,如果不用排隊你就吃得到了!!

    Candyworld 於 2012/06/11 12:18 回覆

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