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PIXNET化妝台名人專欄xFashion Guide百大部落客

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相機SONY RX100M2、CANON 60D

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自從蜜月期間去了歐洲之後,回台灣已經很久沒有去享用西餐啦

這次藉著老公生日之名,慶祝他又老了一歲,來到得是這間看似不錯的餐廳

不要問我為什麼會選這間,因為他說每次來愛買看到這間感覺就很不錯

所以,生日這天就跑來吃看看了~

 

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菜單A面

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菜單B面,應該看得出來是依照主餐與內容不同,價格也不同

不論是哪樣主餐,都會附上一杯白酒

我們分別點了酒食套餐880NT經典套餐1250NT

主餐是法式香料紅酒燉羊膝、A級PRIME沙朗牛排佐紅酒醬

因為某人說想吃羊膝,又想吃牛排,所以我很將就的點了羊膝吃看看味道如何

1  

首先,開胃菜是田螺肉,我也沒聽清楚是甚麼菜

味道比較重鹹一些,吃了印象是還味道不錯

因為份量不多,帶有螺肉應有的Q度

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搭配麵包的奶油,一款魚子醬奶油(印象中老闆娘是這麼說)與法國進口奶油

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麵包有微微熱過,五穀雜糧麵包很健康

搭配濃醇的奶油,很順口,溫熱的口感進到喉嚨都覺得還是很香甜

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經典套餐才有的二樣前菜,△蘿勒煎蛋

羅勒葉雖多,但沒有搶走蛋得原本風味

每口都吃到滿滿的羅勒香氣,與蛋香融為一體

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△培根杏鲍菇,旁邊是松露醬

杏鲍菇烤得很鬆軟,每咬一口都會噴汁

特別的松露醬汁吃起來則是偏酸甜一些

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菠菜鹹派,我覺得口感很軟

不太像是派皮的感覺,很像在吃蒸蛋的感覺

偏濕軟,個人覺得普通,希望能再有鹹派的那種口感會更好

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分別送上不同套餐的沙拉,附上的是松露油醋醬汁

不同的是,經典套餐的沙拉份量比較大

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而且還多了冷盤牛肉塊

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我覺得多了牛肉塊看起來比較可口

松露醬汁吃起來一樣是酸甜的味道,比較偏向油醋醬汁那樣

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番茄牛肉清湯,味道很清爽

番茄味道不重,也不會油膩,感覺是有把油撈掉的樣子

而服務生說可以把白酒倒約一個湯匙,味道會有不同

我覺得倒了白酒之後,味道更為圓潤一些,也比較好喝

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碗豆濃湯,老實說我比較想喝清湯,不過某人不愛吃碗豆

所以要點不同口味的選擇下,我只好喝碗豆濃湯啦~

上面黑色的醬汁就是松露醬,有三種喝法

第一種是直接喝,第二種是將松露醬打散搭配著喝

第三種一樣是將白酒淋一湯匙下去

我一樣是覺得加了白酒後的湯頭味道會更好

2

最重要的主餐上桌了,這是我點的法式香料紅酒燉羊膝

超級大一份的,上桌後我有點驚訝到

肉質的部分偏外圍的地方,吃起來有點小乾

比較好吃的部位是在偏內側靠近筋的地方比較嫩一些

醬汁則是用了紅酒醬,吃起來就是偏紅酒的酸甜味

羊腥味則是不明顯,多多少少還是帶有點羊的味道

不過算是味道已經沒那麼重了

扣除掉偏外圍的肉質比較乾之外,表現得還算不錯!

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老公點的主餐-A級PRIME沙朗牛排佐紅酒醬

配上的醬汁有二種,松露醬與紅酒醬

肥肉區其實還滿大一塊的,就在左邊那邊

老公說,搭配旁邊的瘦肉一起吃,其實還滿順口的

我吃起來的感覺是滿嫩的,旁邊的肥油有潤口的功能

吃起來反而比較不會那麼乾澀

相比之下,羊膝看似比較划算,但個人覺得還是牛肉大勝

因為肉質比較香甜,嫩口

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最後則是我點的提拉米蘇

香甜順口,超級好吃的啦

每一口奶油醬都很濃郁,有濃濃的奶香味

滿推薦的,真的好吃XD

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這個好像是莓果冰淇淋的樣子,味道酸甜,偏甜一些

味道也很不錯,不過是給我老公吃光了

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很苦的卡布奇諾,加了糖還是覺得很苦

不太喜歡,如果比較喜歡重烘培的可能會很愛吧~

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老公點的花草茶,我沒喝,看起來應該還不錯吧~

 

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一入門口就會看到的吧檯,上面放了滿滿的酒與甜點

他們家的白酒偏甜,覺得很好喝,像果汁般

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店內的用餐環境,我是覺得有點小擠啦

我喜歡大一點的位置,會比較舒服

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名片桌

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門口的套餐選擇

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門口一看,原來介紹這麼多

所以沒先做功課就不能嘗到最被推薦的口味

 

整體而言,我覺的表現的都還不錯

不論是餐點跟服務品質上都有一定的水準

扣除了我覺得鹹派不是我要的口感之外

各項餐點都還算不錯吃

 

如果是約會聚餐的話,我覺得這間安靜悠閒的環境

是很適合喜歡低調優閒法式餐點的人來品嘗的唷

 

以上推薦給各位囉^^

 

地址:台北市忠孝東路五段236巷3弄33號1樓(捷運永春站2號出口左轉,往372巷口進入)

電話:02-8780-2997 Fax:02-8780-6792

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Candyworld 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 愛上指繪的瓶子
  • 推推...感覺氣氛蠻不錯的
    主餐有點黑嚕嚕的...大概是松露醬的關係吧
    (我外行的只會看外表啦XDD)
  • 氣氛不錯,可惜我覺得位置不夠大!

    Candyworld 於 2012/11/10 22:14 回覆

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