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阿嬤的珍藏。奶香芒果酥

最近收到的試吃品，最讓我經驗也很滿意的一款甜品

就屬於這款奶香芒果酥

公司很常團購，每次都是跟團的份上

試吃這款後，會是想讓我當主購的一款甜品唷

我不僅喜歡台灣的產品，對於具有台灣味道的產品，更是愛不釋手

像是前陣子很紅的土鳳梨酥，吃到最後，終究是會有些膩的

這次推出的也是使用在地的食材-芒果

簡單的包裝，用的是阿嬤的珍藏的字樣

主打懷舊味道

拆開後的包裝，精緻又可愛

裡面的內餡採用了台南愛文芒果

一顆僅採用了四片芒果

利用蒸氣避免芒果香氣走去

用心下去製成的奶香芒果酥

手工製作，不經手機器的金屬味

雖然有點走樣的奶油圈圈

卻可以看得出來技術師手工的氣味

背面就是很簡單的外皮酥

酥脆卻又不過於人工味

咬下去那一口的細緻感動

經過時間蒸煮，卻又不失芒果香氣的簡單酥餅

簡單的包裝，可愛的模樣

送禮可是很有面子的呢!

這間是我真的會想回購的芒果酥呢

最主要的一點是目前市面上少見的芒果酥

第二點，手工製作，減少了機器的金屬味

多了那份人情味，不貪多

芒果一顆成本也不低，而選擇使用這樣的高級水果

跟鳳梨酥相比之下，每一口都是珍藏

雖然店家想給的是母親的味道，古老的氣味

但對於我而言，這款是很創新的商品

也是很有台灣味的簡單糕餅

很適合給喜歡創新產品的年輕人吃吃

我想，吃了一口，妳才會懂得珍藏的味道

每一口、每一顆都是精心製作的

至於老人家是否合胃口，這則需要給我親人吃到才知道

根據我這幾天分食的同事們，給予的評價都頗高的

如果想知道口味如何，我想透過文字表達應該就能感受出了吧!

愛團購美食的孩子們，這款可以衝唷!

PS.美中不足之處是它的分量不大

(畢竟芒果成本高，用的量沒辦法那麼多~)

但是下午茶時間，女生吃一顆剛剛好

會感到很滿足唷!

推薦給各位!

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