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相機SONY RX100M2、CANON 60D

太陽蕃茄拉麵

 

從高雄回來之後,做了整天的客運

回來台北第一餐還是拉麵,老公愛吃拉麵的程度真的超乎我想像

(隨便找都有店可以吃),這次分享的是很特別的義式拉麵

有別於日本常見的湯頭

這邊完完全全就是義式口味(蕃茄湯底、雞骨白湯、青醬白湯)


▼菜單介紹


太陽起士拉麵(太陽のチーズラーメン) 220元

這間最有名的就是這道

因為日本黃金拉麵票選競賽榮獲第七名

看到這殊榮,加上本人超愛吃番茄起司

上桌後,有點意外的他份量不大

麵體是豆乳自製超細麵條,煮的剛剛好

我喜歡偏硬的口感,他有點像義大利麵的Q度

一開始吃,還以為是超細的義大利麵

頗有彈性硬度的,麵條合格!

(我不愛軟嫩的麵條)

番茄湯底,濃厚的茄香上面放上滿滿的起司條

我吃是覺得像起司,但有人說是蛋??

配上雞肉,就像吃番茄義大利麵變成湯麵版的感覺

雖然是東西混合料理,卻也意外的很可口

老公說,因為你愛吃義大利麵吧?!

在他們烹飪的時候,有觀察到到,他們是一鍋一鍋煮的

烹飪的過程,會再加入類似番茄糊的湯頭,二湯匙

這不就跟煮義大利麵很像?!

 

太陽拉麵$180

就跟上面一樣,只是少了濃郁的起司條

特別注意的是,可以免費加麵,請務必點餐前先講

不然後面加麵是要額外收費的喔!

(老公說,就算加麵也吃不太飽,看來真的很小碗)

我沒加麵,吃起來是覺得還可以接受,但前提是我沒很餓

 

最後,我們點套餐是炸雞塊與抹茶布丁

原價要80元,有點小貴捏

酥脆軟嫩,還算不錯吃

抹茶布丁

抹茶布丁則是有點失敗,我覺得有很多粉末

我不愛,老公也不愛吃,應該點芝麻布丁才是

最後,我覺得吃起來呢,還是偏愛原味的日系拉麵

這種算是特殊口味,偶爾吃吃還好

如果要吃番茄口味,還是會想直接吃義大利麵囉!

 

這間的口感不算太鹹,整體來說還算不錯

只是分量真的比較小一些,男性來用餐應該都要加大!

 

 ▼環境


 太陽蕃茄拉麵 和風義式拉麵

營業時間:週一 - 週四: 11:00 - 22:00

       週五 - 週六: 11:00 -22:30

    週日: 11:00 - 22:00

 電話:(02)2361-7188

地址:台北市中正區忠孝西路一段38號B1

(捷運台北車站M6出口連通道)

*需另外加收10%服務費,每人最低消費40元

 

 

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