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大阪-道頓堀。一蘭拉麵

到日本的第一餐，就是老公朝思暮想的拉麵店

大阪這邊最有名的拉麵店有三間-金龍、神座、一蘭

我們走到道頓堀那座橋上，就有很大的招牌店面，旁邊的章魚燒人超多

一走到橋上，往二邊看就可以看到整棟的一蘭拉麵店

看起來有沒有很高級?!

還好我們是用餐時段前去，人潮不多

機器點餐，裡面也有服務人員招待

如果不會用，也不用擔心喔，但我個人覺得他很簡單

投錢進去，按你要吃的餐點就好，拉麵名稱也很簡單

翻譯成中文就是好吃的拉麵...

入座後，是一個人一個位置

很隱密的空間，用餐很自在

我點的就是790的一般版，老公點的價格就高了點

除了加麵之外，還有最推薦的熱門商品，半熟蛋

菜單很國際化，有中文跟原文版本

跟在台灣吃到的一樣，可以自己選擇想吃的口感

我都選中間那個居多，麵條都是普通硬度

接著，選完之後，交給店員

就可以等待餐點的上桌，等待時間不會太久

旁邊是一般的水，天氣頗冷的，水也冰冰的

吃拉麵幾乎都會配著冰水吃~

拉麵上桌

因為我有選用特製醬料，顏色很紅，但吃起來不會很辣

感覺有點像豆瓣醬，但又不是那個口感

麵條硬度適中，但我覺得可以點硬一點，會更有口感

而湯頭的部分，居然不會很鹹，是滑順爽口的湯麵

選用豚骨熬煮而成，個人很喜歡它的呈現的圓滑入口的香氣與味道

叉燒，我個人是覺得還好，薄薄一片，很滑嫩

因為太小片，一下溜下去....印象太薄弱，說不上感覺XD

而老公點的大分量，是額外給麵條喔

吃完你原本的份量之後，將它另外給的盤子放到中間

服務人員就會馬上收走並盡快送上餐點喔!

吃不夠怎麼辦，按下中間的按鈕，就會送上菜單，另外再點餐就好了喔

就點完直接付錢，也滿人性化的~

然後，半熟蛋看起來超級普通的，但撥開之後，中間蛋黃半熟

真的滑嫩順口，難怪會是點菜第一名，我個人很推薦，滿好吃的喔!

還真的是實際品嘗之後，才知道它美味之處，這麼多人推薦不是沒有原因的!

我們用餐的時間還好人不多，大約是18:00到店面，小小等了一會

但等我們吃完出來之後，就已經是大排長龍了!

還好是24小時不間斷的營業，不然要消耗這些遊客與一般食客

應該要花上更長的時間吧?!

但是呢，即使它這麼有名，透過當地的排名用餐推薦，好像是第六名吧?!

老公不知道用甚麼APP去看的，但前幾名居然有麥當勞，我想應該是不太準ORZ

下次再來，會再想吃的美味拉麵店!

愛吃這味的朋友，可以考慮買外帶喔，價格也不便宜，有點類似半成品

但買了要放行李箱，不能放手提行李喔!

道頓堀 一蘭拉麵

電話：06-6212-1805

地址：大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F

官網：http://www.ichiran.co.jp/index.html