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苗栗。賴新魁麵館 

 每次都人滿滿的賴新魁麵館

是公公與婆婆每次來回台中間必去的美食

這次趁著出遊到苗栗，又順道來吃

假日果然人很多，都要排隊

附近也因為賴新魁麵店關係，也陸陸續續開了很多間

隔壁是清心喔，價格比台北便宜五塊錢XD

每次來都好熱，都會順便買一杯，哈

▼店門口

▼菜色

價格很平民，份量也很多喔

而麵食的部分，加肉加蛋也只要多15元

▼自取小菜

推薦也必點的小菜有韭菜、嘴巴肉

▼嘴巴肉

很嫩又好入口，雖然肥肉不少

但入口即化的肥嫩感

有點水水的辣椒水，不會太辣

搭配香菜一起起比較不會那麼膩喔

▼皮蛋豆腐

一般般，平常就可以吃到的小菜

當天天氣真是熱到爆炸，點一盤來吃


▼韭菜

每人桌上一盤的小菜

僅簡單的油蔥配上韭菜，很嫩沒有韭菜得纖維

新鮮又好吃!

▼乾麵

湯麵是用大骨熬煮的，所以特別的香濃

而乾麵比較一般，但用的紅蔥頭也特別香

所以吃起來味道也是很讚的

湯麵的部分是最多人點的

主要是因為他們家的用大骨熬煮

(比較划算吧?!)

▼米粉湯

▼乾麵

不過我還是比較喜歡吃乾麵

夏天很熱，而且乾麵味道也比較重一點

湯麵就還需要添加醋、胡椒，會比較有味道

他們的蛋滷的也比較久

吃起來也很入味，蛋黃給我感覺很像鴨蛋

比較大顆也很黃，但我婆婆說應該是雞蛋

(雞蛋有這麼大顆嗎?)

小菜的部分，點皮蛋豆腐主要是很熱

吃點涼的，消消火氣

而他們的韭菜真的很好吃唷

很新鮮又不澀，也不會有咬草的纖維感

嫩嫩的青菜很好吃，配上獨家的紅蔥頭~

來必點的小品之一

我覺得以他們的價格來說

這麼一大碗麵也才賣50多塊

算很便宜了，附近開的店

根據公公與婆婆表示，吃起來就沒那麼香

如果有順路過去，別忘記去品嘗看看

但各位一定要有心理準備，人很多啊!!

賴新魁麵館

地址:367苗栗縣三義鄉中正路170之1號

電話:03-787-2600

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