超地雷,北海道生鮮拉麵
記得剛開幕的時候,在阪急的B1一級戰區中
非店面的位置,有個日本老闆相當醒目
至少待了有將近一個月
那陣子滿常跑百貨公司亂逛
加上老公愛吃拉麵,想說吃看看
但每次都還是轉吃長崎拉麵、要排隊的某沾麵
結果這次終於妥協吃看看這間新開的麵店
但日本老闆已不在,店面的配置也稍為更動過了。
原本抱著期待,想說手工拉麵
吃起來應該是很有彈性的,加上日本老師的手藝
上桌後,我點的是日式醬油拉麵,老公點的是豚骨
結果,沒想到湯頭居然是醬油+水的感覺
感覺真是糟透了,而老公說,他們是有醬包
就像外面三商巧福那種的調理包
灑個熱水,配上醬包,煮個拉麵就上桌了
很令我訝異,也讓我失望透了
這個是豚骨拉麵
(放個肉片就想打發我??!!)
最後,囫圇吞棗把麵吃光後,之後再也不光顧啦
至於麵條呢?很普通,也許他是真的手工拉麵
但是配上 很令人失望的湯頭之後
再怎麼Q彈的麵條,也是令人失望的。
現在不知道還有沒有再開
也不知道是否還是用醬包
雖然價格相比之下是便宜不少
但我寧可去排隊吃小陳的牛肉麵,再也不會回訪~
真是太地雷了
地址:臺北市信義區忠孝東路五段8號統一阪急百貨B2美食街
(在三田製麵所旁邊)
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