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相機SONY RX100M2、CANON 60D

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這次搶到了超熱門的馬辣火鍋口碑卷
真是超高興得,這種都很難搶到

到了NEO19 3F就是馬辣旗艦店
從外觀就可以看得出來與一般馬辣鍋店的不同
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△門口等候位置,用的古色古香

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△這個銅獅子也太有味道了吧!

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△座位寬敞,二~四人都很舒適唷

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△配料區

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△四種鍋品可選擇(四川麻辣鍋、蔬菜精力鍋(素食可),東北酸菜鍋(素食可)、膠原蛋白鍋)

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△可續點產品

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△我們點了麻辣鍋&膠原蛋白鍋

麻辣鍋香氣十足,但辣度中等,使用了不少辛香料,味道很足

膠原蛋白為清湯鍋,使用了不少富含膠原蛋白的部位熬煮,湯頭感覺就稠稠的

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△膠原蛋白附上的特製產品

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私房手打花枝、蝦丸:1隻花枝只能做8支手打花枝,1斤海蝦只能做8份手打蝦丸,是十分費工卻桌桌必點的超人氣商品!

 

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 送上的肉品很貼心的放上名牌,肉質很新鮮 

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 油花分布得很漂亮

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這是安格斯黑牛!最嫩最好吃的也是這道

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有點類似培根肉,油花頗多,嫩也稍微油了點

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△黑毛豬梅花

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△安格斯黑牛(左上)、牛小排(左下)、霜降雪花牛(右上)、黑毛豬梅花(右下)

以安格斯黑牛與雪花牛表現最優,因為肉質甜美,油花分布較密,吃起來最嫩

而牛小排肉質較厚,味道也是很不錯,不過嫩度不及以上二者

黑毛豬梅花表現得不差,也是很嫩甜的一品

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△鴨血與豆腐皆有入味

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△手工丸子真得好吃!!新鮮又美味,有海鮮的鮮味,有來一定要點的一品

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△手工川丸子&牛肚表現都不錯

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△海鮮都頗新鮮,也滿甜的~我都丟膠原蛋白鍋

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△泡菜應該是外叫的吧,口感偏酸~不算好吃

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△冰品種類眾多,可惜的是都很難挖~

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△現泡花茶,感覺頗不賴的

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△飲品種類豐富,有冰熱咖啡還有桂花烏龍、伯爵奶茶....等

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△也有可樂

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△現打的果汁(西瓜)還有啤酒無限暢飲

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△甜點也是很多~水果也在冰櫃自取

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△環境表現的有中國味,令人感到舒服也很精緻

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△現場也有很多藝術作品,應該花了不少錢吧!

 

個人覺得馬辣在品質與餐點都有明顯比先前的店面表現的優

肉的品質不錯,且其他餐點也都滿好吃的

可惜的是服務人員可能過少~第一次的餐點就漏上

(雖然有來表示沒收到單子,並有致歉~不過感覺就不是很好)

 

鍋底的部分,會越煮越鹹,不知道是因為加的都是原汁

還是其他餐點煮到最後都會這樣,吃完感覺滿鹹的(麻辣鍋&膠原蛋白)都是

而甜點的部分表現得就普通,而冰品都不好挖,要出多很多力氣去挖!

扣除上述問題點,有去改善,我想口碑會再提高不少

當然,基於我個人頗愛吃麻辣鍋的情況,勢必會再訪

希望到時候可以免除以上缺點了!

 

是說雖然為新開幕的店面,平日晚上也是人多多,生意真得滿好的

而店內裝潢與用心度,一進門就可以看到,如果想去吃的人還是要先訂位

以免向隅。

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地 址: 台北市信義區松壽路22號3F (NEO19- 3F 、威秀影城旁) 電 話: 02-2720-5726 營業時間: 上午11點半至晚上10點 (無公休) 消費方式: 現金付款,加收一成服務費,時段價格請參考:馬辣-信義旗艦店
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Candyworld 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • Cherry
  • 哇~~ 裝璜上讓人感覺很好!! 這點我就挺喜歡的!!
    手工丸子一向就是招牌~~ 這才讚!!
  • 他的手工丸子真的不錯
    可惜湯頭到最後會頗鹹的ˊˋ

    Candyworld 於 2011/10/08 11:18 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:那銅獅子
    真的有fu阿>///<呵
  • 對呀!很古色古香齁~!

    Candyworld 於 2011/10/08 11:19 回覆

  • 小宇(漁夫)
  • 馬辣的麻辣湯真得是太鹹了~
    不知道是不是因為我們晚上吃,
    我覺得肉片的品質不理想,
    其他的就還不錯~
  • 我覺得肉還可以耶~還是小宇要求比較高XDD

    Candyworld 於 2011/10/08 11:19 回覆

  • ☜♡-HoneyMay-♡
  • 可惡~口碑券竟然有馬辣~
    (雖然也沒多愛~但就是怨恨偷偷出馬辣~○亨)
  • 哈~剛好搶到了~~XD
    這超熱門耶!!有夠難搶得!
    NORA很怨恨!哈哈

    Candyworld 於 2011/10/08 11:20 回覆

  • ♡ IVY ♥ YA ♡
  • 竟然趁我們出國出了這張券~哈哈!
  • 噗哈哈~還會出啦!!

    Candyworld 於 2011/10/08 11:20 回覆

  • 美食處理器@探索
  • 馬辣的肉品現切~超好吃耶!
  • 是現切唷~其實我吃不太出來耶
    是覺得不錯啦!!

    Candyworld 於 2011/10/08 11:20 回覆

  • 幼幼班
  • 我很久前吃過台大的馬辣
    也是覺得超棒的
    我心中數一數二的麻辣鍋店(拇指)
  • 現在有滿堂紅與麻辣一村!!
    馬辣還要在加油!!
    是說也不錯啦!!但後輩崛起~

    Candyworld 於 2011/10/08 11:21 回覆

  • Nora_Tsai
  • 對 就是因為他們出國所以大家才搶到~


    可惡 這是炫燿文呀!!!!!!
    哼~
    XD
  • 噗哈哈~我感受到你的怨恨了..

    Candyworld 於 2011/10/08 11:21 回覆

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