CandyWorld's beauty & life

今天分享的是昨天才拿到的蛋糕

是來自玉香齋為聖誕節特別準備的特別蛋糕

採用了法國時尚頂級品牌安貝栗子，以栗子為主題設計的聖誕甜點

名字也很時尚的「法式安貝栗子」，看到栗子我就會想到我心愛的蒙布朗

我真的認為把栗子研發成甜點的人是天才呀!!

由於是店取關係，所以有直接來店面看過唷

店面設計的很溫馨，不像一般麵包坊

招牌採用了綠色，看起來就滿環保的

實際進到店面後，擺設的都是他們主打的伴手禮產品

冰箱擺設的也是新鮮的甜點，看了就食指大動呀!!!

再領走產品之前，店員包裝好之際，會跟我們確認裡面的蛋糕狀況

新鮮的栗子奶油，看起來就超級可口的

淡雅的紫色，採用箱底扣上上方的蛋糕盒

我覺得還滿方便拿取的，算設計的很人性化唷

老實說，看到上面擺了顆閃亮亮的金沙

我會覺得很特別，還有想說金沙是單純的裝飾還是...?!

先賣個關子~等等說明

偏咖啡米色的奶油，像是蒙布朗栗子奶油般的清爽

上面的擺設，看出來這款是主打聖誕節日的節慶蛋糕唷

抹得很平順的鮮奶油，吃起來很滑順

不會有那種黏膩的感覺唷!!!

我覺得超好吃的~

接著，我準備要開動啦，就是把上面的裝飾都先拿下來囉!!

裝飾都超級可愛的，留著紀念也很不錯XDD

接著，就是品嘗我心愛的蛋糕了!!!

之所以說他們特別的地方就是採用了香草蛋糕

還有法國安貝栗子及榛果脆餅+香草奶凍

最特別的就是榛果脆餅，為什麼這麼說呢?

因為他跟裝飾上的金莎巧克力做呼應

吃起來就是金沙巧克力混在蛋糕裡面

香濃脆甜，超好吃的，還有栗子奶油搭配

比我平常就很愛吃的蒙布朗更添加了榛果香氣

酥脆的口感，真的很不同，這款我很推薦買來品嘗看看唷!!

老實說我覺得我蛋糕切的真的是不好看

總共有6吋，我們家二個人

第二天就分食光光了(因為我超級愛吃的)

所以如果是小家庭也不用擔心唷

因為放到第二天吃起來還是一樣很美味

中間的榛果脆餅還是一樣好吃唷!!!


▧▧▧。 … Candy雜雜念 …。▧▧▧

對於現在講求環保的同時，主打不殺生的現在社會裡

能夠推出素食的餐點，製作出美味的食物，我真的很衷心的感謝這些人

因為我本身雖然不是素食者，但是我盡量能夠挑選素食的產品

就會盡量挑選，因為我本身超級愛吃豆類製品的

而蛋糕或是麵包這樣類型的產品

講求口感綿密的同時，也會添加更多的動物性奶油

當然，口感會更香甜，更美味

相對地身體的負擔也會比較大

選用了植物性奶油，所有的產品都是素食的

吃起來也比較心安一些，對於難買到素食點心的朋友們

玉香齋是個不錯的選擇~

如果有興趣的朋友可以到官網參考看看囉^0^

PS.我是在南京店取貨唷~不方便的朋友可以參考網路商店訂購囉~!

玉香齋素食烘培
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