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相機SONY RX100M2、CANON 60D

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味王-乾麵達人。手工意麵、手工刀削麵

 

身為輪班工作的我,最近吃到一款還不錯的居家麵食喔

前陣子看到有報名試吃活動,看到味王新推出的乾麵達人

很像之前紅過一陣子的團購麵食,同樣都要透過用煮的方式

輕鬆享受現煮的麵條美食

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這款是選用日曬手工麵製成,而手工做的讓成品大為加分

這幾天我上完班,肚子餓沒東西吃的時候,都是吃這家麵喔

算是我近日的消夜兼點心吧,還真的很方便還有好吃

 

先從最簡單的手工意麵分享

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拆開後,用的是原味的醬料包

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煮熟後的麵條,就像外面的小吃店,販售的乾意麵一樣

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透出麵粉的淡淡香氣,均勻攪拌後,可口的麵條就出來了

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不過我覺得他們家的醬料給比較多

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口味會比較重一點,用到二包麵條,一包醬料應該會比較剛好

只是他們的醬料包,還會吃到一些鹽巴、糖之類的顆粒

還好不明顯,經過麵條煮熟後的熱氣,會將這些問題解決

 

相較之下,個人偏愛的是手工刀削麵

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它有點微辣,醬料配的比較爽口一些

味道沒有意麵重,比較像外面吃的乾麵一樣

可能是因為意麵它的麵條比較細,跟醬料混在一起會覺得口味太重

而刀削麵因為麵條較為粗大,吃起來就不會覺得口味太重

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他們家的麵條,經過陽光六小時的曝曬

慢慢分解麵體元素,讓麵條更為Q彈,香氣更為濃厚

 

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製作麻煩,所以產量也是有限的喔!

 

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吃完以上二款之後,我只能說他只能當墊胃的來吃

因為份量不會太多,女生吃可能會剛好,對男生來說應該就不太夠了

畢竟它不是泡麵,泡麵還有湯,但若是乾麵來說,可能就太少了XD

當消夜或是點心來品嘗,是很不錯的享受

颱風天囤貨的糧食,這款就可以參考看看囉!

 


味王乾麵達人手工麵系列在pchome有販售喔!

3/20起買4組手工麵送2瓶味王麴正宗醬油(150ml),好康優惠趕快去看看吧!

http://tinyurl.com/lqx3lun

味王官網:http://www.vewong.com/

小王子生活屋FB:https://www.facebook.com/princes.house

 

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