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八九點來到公館,好吃的魷魚羹麵已經收攤
所以就跑來吃看看這間還算有名的佳興魚丸店
總店是在延平北路上,招牌寫的明目了然
來到這,當然要點最有名的魚丸湯來嘗嘗
是說,這間到了晚上時間,不知道是因為開得算晚
還是真的如評價般,真的非常美味
人潮還算不少,不過也晚了
店家似乎也要收攤
看到價格,老實講不算便宜
位於學生聚集處,價格應該要相當宜人才是
不過,還是點了越香乾麵、福州魚丸湯來試試
桌上滿滿的泡菜,不酸不甜
是偏脆鹹的口感,不到有特色
頂多是個配麵的小菜,吃起來頗有口感
簡單的乾麵,吃起來口感偏油點
整體來說算是有香氣,不過分量不多,沒幾口就吃完了
用的是一般的油麵,搭配蔥油酥醬油膏
加點辣椒會更有味道
比較多人推薦的魚丸湯
一碗要價50元,四顆福州丸
個人吃起來是覺得偏油,不過內餡確實飽滿
湯汁有噴出的風味,算不錯
口感頗具有彈性,且內餡味道濃郁,偏重口味
可惜湯頭偏甜,可能添加的味精不少
所以,喝完會有些口渴
老實說,如果是這樣的價格
分量中等,頂多是墊胃的小點心
吃完後還是要跑去買晴光紅豆餅來品嘗
偶爾吃還可以,常吃可能就不划算囉!
店家資訊
店名:佳興魚丸店
地址:台北市汀洲路三段243號
電話:(02)2368-3757
營業時間: 11:00-23:00(週四公休)
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